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Recette d'automne

crumble pommes figues

Ingrédients :

6 figues

3 pommes

150 g de farine

100 g de cassonade

80 g de beurre

cannelle et gingembre en poudre

Beurrer un plat à four, couper les pommes et les figues en morceaux et les mettre dans le plat.
Dans un saladier, mélanger avec les doigts farine, sucre, beurre et épices pour que le mélange soit sablé
Déposer le mélange sur les fruits. (vous pouvez rajouter un peu de noix ou noisettes pilées)
Faire cuire à four moyen 45 minutes jusqu'à ce que les fruits soient cuits et aient dégagé du jus. A déguster légèrement tiède.

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